บล็อก
อัปเดตข่าวสารความเคลื่อนไหวในทุกแวดวงธุรกิจ
เพื่อแรงบันดาลใจในการบริหารธุรกิจจากบลูบิค
![...](https://bluebik.com/storage/2020/12/2020_11_27_cloud_kitchen-01-512x240.png)
4 ธันวาคม 2020
“Cloud Kitchen” ที่จะพลิกธุรกิจร้านอาหาร เมื่อหน้าร้านอาจไม่สำคัญอีกต่อไป
ในช่วงของการเว้นระยะห่างทางสังคม (Social Distancing) ที่ผ่านมา ธุรกิจหนึ่งที่มาแรงและเติบโตขึ้นอย่างมาก คือ "ธุรกิจส่งอาหาร" หรือ Food Delivery เพร...
![...](https://bluebik.com/storage/2020/11/40AAC0AF-3539-4096-809E-05EC81429D2D-512x240.png)
21 พฤศจิกายน 2020
ทำไม Big Data ถึงสำคัญสำหรับธุรกิจส่งอาหาร
1. กำหนดเวลาส่งอาหารได้แม่นยำขึ้นจัดการเวลาการจัดส่งอาหารเพื่อให้ผู้บริโภคได้รับอาหารที่ร้อนและสดใหม่ โดยพิจารณา จากความหนาแน่นของสภาพการจราจร สภาพ...