fbpx

Search

Bluebik is trusted by leading organizations

ทำไม Big Data ถึงสำคัญสำหรับธุรกิจส่งอาหาร

1. กำหนดเวลาส่งอาหารได้แม่นยำขึ้นจัดการเวลาการจัดส่งอาหารเพื่อให้ผู้บริโภคได้รับอาหารที่ร้อนและสดใหม่ โดยพิจารณา จากความหนาแน่นของสภาพการจราจร สภาพอากาศ ปริมาณคำสั่งซื้อและจำนวนคนส่งอาหารในพื้นที่นั้น 2. เพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงานจัดการกับออเดอร์ของลูกค้าได้อย่างรวดเร็วตั้งแต่การจัดการสต็อก จำนวนคนงานที่ต้องใช้สำหรับแต่ละช่วงเวลา พร้อมประเมินราคาอาหารและการจัดส่งได้อย่างมีประสิทธิภาพ 3. สร้างสินค้าที่ตรงใจผู้บริโภคแต่ละคนมากที่สุดช่วยจับคู่สินค้าให้เหมาะกับกลุ่มลูกค้าแต่ละประเภท และสร้างแคมเปญการตลาดแบบเฉพาะเจาะจงจากข้อมูลความต้องการของผู้บริโภคว่าชอบและไม่ชอบอาหารประเภทใด ในช่วงเวลาไหน ขอขอบคุณข้อมูลจาก rubygarage, bringg.comD

21 พฤศจิกายน 2020

ทำความรู้จัก Business Model Canvas

Business Model Canvas เป็นเครื่องมือที่ช่วยออกแบบโมเดลธุรกิจพื้นฐาน จะทำให้เรามองเห็นรายละเอียดต่างๆของธุรกิจตัวเองได้อย่างอย่างทะลุปรุโปร่งไม่ว่าจะเป็นทั้งจุดเด่น จุดด้อย ข้อได้เปรียบ ข้อเสียเปรียบ กิจกรรมหลักของธุรกิจ หรือแม้กระทั่งคู่ค้าและลูกค้าคือใคร ซึ่งจะช่วยให้เรามองเห็นธุรกิจในภาพรวมที่เป็นไปในทิศทางเดียวกันในทุกๆฝ่าย โดยผลลัพท์จากการทำ Business Model Canvas นี้จะช่วยให้ทีมงานสามารถbrainstorm เพื่อเสริมจุดแข็งและปรับจุดอ่อนรวมไปถึงการปรับกลยุทธ์การตลาดของธุรกิจได้ง่ายและรวดเร็ว เครื่องมือนี้จะเป็น Template สี่เหลี่ยมผืนผ้าที่แบ่งหัวข้อหลักทั้งหมด 9 ช่อง ซึ่งแต่ละช่องจะมีองค์ประกอบที่แตกต่างแต่เชื่อมโยงกันที่เราต้องวิเคราะห์และหยอดลงในช่อง ดังต่อไปนี้ Customer Segments ลูกค้าเราคือใคร มีหน้าตาแบบไหน Value Propositions จุดขาย จุดเด่นที่เป็นคุณค่าของธุรกิจเรา Customer Relationships วิธีในการรักษาฐานลูกค้าเป็นแบบไหน อย่างไร Channels ช่องทางที่เข้าถึงลูกค้า Key Activities กิจกรรมที่ต้องทำเพื่อให้โมเดลธุรกิจอยู่และไปต่อได้ Key Resources ทรัพยากรที่จำเป็นที่ต้องม...

18 พฤศจิกายน 2020

สร้างกลยุทธ์ด้วย TOWS Matrix

TOWS Matrix เป็นอีกหนึ่งเครื่องมือสำหรับการสร้างกลยุทธ์ใหม่จากสภาพแวดล้อมและสถานการณ์ปัจจุบันขององค์กร ที่มีการต่อยอดมาจาก SWOT Analysis ด้วยการจับคู่ระหว่างปัจจัยภายในและปัจจัยภายนอกขององค์กร 2 ปัจจัยภายในและภายนอกองค์กร ได้แก่ปัจจัยภายใน - Strength (จุดแข็ง) และ Weakness (จุดอ่อน)ปัจจัยภายนอก - Opportunity (โอกาส) และ Threat (ความเสี่ยง) เมื่อนำปัจจัยภายในและปัจจัยภายนอกมาจับคู่กัน จะทำให้เกิดเป็นการวิเคราะห์ของ TOWS Matrix ได้ออกมาเป็นกลยุทธ์ 4 รูปแบบด้วยกัน ได้แก่ 1. กลยุทธ์เชิงรุก (SO)เป็นการจับคู่ระหว่าง Strength และ Opportunity (ใช้จุดแข็งร่วมกับโอกาส) กลยุทธ์ในส่วนนี้มีความสำคัญอย่างมากต่อการเติบโตของธุรกิจ เนื่องจากเป็นกลยุทธ์ที่เน้นสร้างผลลัพธ์ที่ให้ประโยชน์สูงสุด ผ่านการวิเคราะห์จุดแข็งของธุรกิจร่วมกับโอกาสที่เกิดขึ้น เพื่อเป็นการส่งเสริมความสามารถในการแข่งขันในตลาดให้ดียิ่งขึ้น เนื่องจากบางครั้งจุดแข็งของเราเพียงอย่างเดียวอาจจะไม่สามารถส่งเสริมให้ธุรกิจเติบโตได้อย่างที่ต้องการ จึงจำเป็นต้องมองถึงโอกาสในปัจจุบันหรือโอกาสที่กำลังจะมาถึง เพื่อให้การดำเนิน...

13 พฤศจิกายน 2020

หลักการตลาดยุคใหม่ จาก 4P’s สู่ 4E’s

หลักการตลาดแบบดั้งเดิมที่ Edmund Jerome McCarthy ศาสตราจารย์ด้านการตลาดชื่อดังแห่งสหรัฐอเมริกา ได้อธิบายไว้ตามสูตรส่วนผสมทางการตลาด (Marketing Mix) คือ 4P's ประกอบด้วย Product, Price, Place และ Promotion แต่หลักการที่ว่าใช้มาตั้งแต่ปี 1960 จึงไม่แปลกที่ในปัจจุบันจะมีหลักการตลาดใหม่ที่น่าสนใจ และสามารถปรับใช้ได้เหมาะกับยุคปัจจุบันมากกว่าคือ 4E's เราจึงอยากมาเล่าให้ฟังว่าหลักการนี้คืออะไร Product >> "Experience" ทุกวันนี้ผู้บริโภคไม่ได้คาดหวังแค่สินค้าหรือบริการเท่านั้น ตัวอย่างที่เห็นกันง่ายๆ คือทำไมบางคนถึงยอมจ่ายเงินซื้อรถหรูหลักหลายล้าน หรือเลือกจ่ายแพงกว่าเพื่อนั่งเครื่องบินระดับ First class นั่นเป็นเพราะต้องการประสบการณ์ที่ดีกว่า สะดวกสบายกว่าและสร้างความสุขได้มากกว่า ซึ่งประสบการณ์ที่ว่านี้มาจากการนำเสนอภาพลักษณ์ของแบรนด์และการสร้างความรู้สึกเกี่ยวข้องกับบริษัท ดังนั้นการเอาชนะคู่แข่งทางการตลาดในยุคนี้คงไม่พ้นเรื่องของการ "สร้างประสบการณ์" เพื่อให้เกิดผลลัพธ์แบบที่ผู้บริโภคจะต้อง "หลงรัก" และอยู่กับเราไปยาวนาน Price >> "Exchange" ก่อนหน้านี้การตั้งราคาสินค้าม...

11 พฤศจิกายน 2020

สรุป OKR เครื่องมือขับเคลื่อนองค์กรสู่เป้าหมาย

ใกล้จะสิ้นปีแล้ว เชื่อว่าหลายบริษัทหรือหลายคนในที่นี้คงกำลังเริ่มวุ่นกับการทำแผนธุรกิจสำหรับปีหน้า และหนึ่งในหัวข้อสำคัญคงไม่ผลเรื่องแนวทางการปฏิบัติงานและการวัดผล โดยเฉพาะการทำ KPI และ OKR วันนี้เราจึงอยากจะมาเล่าถึงการจัด OKR ที่ดีเพื่อให้องค์สามารถบรรลุเป้าหมายธุรกิจในปีหน้าได้อย่างมีประสิทธิภาพ คงต้องบอกว่า OKR (Objectives & Key Results) ไม่ใช่เรื่องใหม่ แต่จะทำอย่างไรให้สามารถนำ OKR ไปใช้ขับเคลื่อนองค์กรให้บรรลุเป้าหมายได้จริง เราจึงขอนำเสนอแนวทางการเขียน OKR อย่างได้ผล โดย OKR มีส่วนประกอบ 2 ส่วนหลักด้วยกัน 1. Objectives คือเป้าหมาย หมายถึงสิ่งที่เราต้องการทำให้สำเร็จ (What) ควรเป็นเป้าหมายหลักขององค์กร หน่วยงาน หรือทีมที่กระตุ้นให้เกิดแรงผลักดันในการทำงาน โดยเป้าหมายอาจไม่จำเป็นต้องมีเพียงอย่างเดียว เช็คลิสต์การตั้งเป้าหมาย เป้าหมายมีทิศทางที่ชัดเจนหรือไม่เป้าหมายควรสอดคล้องกับเป้าหมายหลักขององค์กรเป้าหมายมีความท้าทาย แต่ขณะเดียวกันเป็นสิ่งที่สามารถทำได้จริงเป้าหมายควรอิงจากข้อมูลความเป็นจริง ไม่ล่องลอยโดยไม่มีหลักการเป้าหมายมีกรอบเวลาในการบรรลุผลหรือไม่ ...

11 พฤศจิกายน 2020

PMO สูตรเร่งความสำเร็จทรานส์ฟอร์มองค์กร

คงต้องบอกว่าสูตรลับสู่ความสำเร็จในการทำ Digital Transformation ขององค์กรแต่ละแห่งนั้นมีความแตกต่างกัน แต่สิ่งหนึ่งที่เหมือนกันคือการมีหน่วยงานที่ถูกตั้งขึ้นเพื่อทำงานเรื่องการทรานส์ฟอร์มองค์กรโดยเฉพาะ “PMO” (Program Management Office) เป็นทางเลือกหนึ่งที่หลายองค์กรใช้เป็นเครื่องมือสำหรับทำ Transformation โดย PMO คือหน่วยงานเฉพาะกิจที่ถูกจัดตั้งขึ้น เพื่อบริหารจัดการโปรเจคหรือโครงการต่างๆ ในองค์กรให้บรรลุตามเป้าหมายที่วางแผนไว้ ซึ่งเป็นหน่วยงานที่ต้องอาศัยความเชี่ยวชาญในการบริหารโครงการและเข้าใจกลยุทธ์ขององค์กรเป็นอย่างดี ซึ่ง PMO นี้จะทำหน้าที่ทั้งประสานให้หน่วยงานต่างๆ ภายในองค์กรทำงานสอดรับกัน และผลักดันแรงต้านต่างๆ ในการทำงานให้ลดน้อยลงไป โดยทั่วไป PMO จะแบ่งออกเป็น 3 ระดับด้วยกัน Passive PMO คือการบริหารโครงการแบบกว้างๆ และสนใจแค่คุณภาพของกระบวนการในการบริหาร เช่น เอกสารต่างๆ สถานะของโครงการActivist PMO คือการบริหารจัดการโครงการร่วมกับผู้จัดการโครงการและผู้ทำงานอย่างใกล้ชิด ซึ่งต้องทำงานเชิงรุกและวางแผนล่วงหน้าเพื่อกำจัดความเสี่ยงที่จะเกิดขึ้นอย่างทันท่วงทีAccountable P...

11 พฤศจิกายน 2020

ข้อดีของการทำงานแบบ Agile ในยุคดิจิทัล

ท่ามกลางการเปลี่ยนแปลงในโลกดิจิทัลยุค องค์กรที่จะอยู่รอดไม่ได้วัดกันที่ขนาดอีกต่อไปแต่ต้องวัดกันที่ความเร็ว ตามคำกล่าวที่ว่า โลกปัจจุบันเป็นโลกของ "ปลาเร็วกินปลาช้า" และไม่มี "ปลาใหญ่กินปลาเล็ก" อีกต่อไป ดังนั้นหลายองค์กร จึงพยายามปรับเปลี่ยนโครงสร้างการทำงาน เพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการดำเนินธุรกิจ โดยนำแนวคิดการทำงานแบบ 'Agile' เข้ามาปรับใช้ หากกล่าวแบบรวบรัด Agile เป็นหลักการทำงานขององค์กรให้มีความยืดหยุ่นจนสามารถรับมือการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว ตามคำกล่าวที่ว่า "Fail fast, fail often" คือการผลักดันให้เกิดผลงานออกมาก่อน ถึงแม้อาจจะมีข้อผิดพลาดอยู่บ้าง แต่จะความผิดพลาดนั้นจะสามารถได้รับการแก้ไขและปรับตัวได้อย่างรวดเร็ว หลายองค์กรเริ่มหยิบยกการบริหารแบบใหม่ที่เน้นความคล่องตัว แบบที่เรียกว่า Agile methodology เข้ามาใช้ในการบริหารการทำงานแบบทีมที่เรียกว่า Agile squad เพื่อร่นระยะเวลาในการทำงานให้สั้นลงด้วยการลด Silo หรือการทำงานแบบซ้ำซ้อนที่เกิดจากแยกส่วน ให้เกิดเป็นการทำงานเป็นทีมที่ประกอบบุคลากรจากหลายสายงาน และแบ่งงานในการส่งมอบออกเป็นทีละชิ้น เพื่อให้สามารถรั...

11 พฤศจิกายน 2020

3 ปัจจัย 10 สาเหตุทำ Digital Transformation ล้มเหลว

ทุกธุรกิจในยุคดิจิทัลที่เทคโนโลยีเข้ามาเป็นส่วนหนึ่งในชีวิตประจำวัน ส่งผลต่อพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยน องค์กรธุรกิจทั้งภาครัฐและเอกชนต่างต้องปรับเปลี่ยนองค์กรให้เป็นดิจิทัลด้วยการเปิดรับและให้บริการลูกค้า ช่องทางดิจิทัลอย่าง เว็บไซต์แอพพลิเคชั่น มือถือโซเชียล มีเดียบริการดิจิทัล เช่น Digital Banking, Digital Insurance, Virtual Assistant รวมถึงการปรับเปลี่ยนกระบวนการทำงานให้มีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น ด้วยการนำเทคโนโลยีต่างๆ มาใช้ เช่น AI, Big Data, Paperless Workflow เป็นต้น ซึ่งทุกองค์กรทราบดีว่า การประสบความสำเร็จในเรื่อง Digital Transformation จะทำให้องค์กรมีความสามารถในการแข่งขันมากขึ้น ส่งผลต่อกำไร และอัตราการขยายตัวทางธุรกิจในที่สุด แต่การทำ Digital Transformation ไม่ใช่เพียงแค่ซื้อเทคโนโลยีมาใช้ในการทำธุรกิจ เพราะมีความซับซ้อนละเอียดอ่อนมากกว่า ทั้งในด้านรูปแบบการดำเนินธุรกิจ กระบวนการทำงาน บุคลากร รวมทั้งวัฒนธรรมองค์กร ล้วนได้รับผลกระทบและต้องได้รับการเปลี่ยนแปลงด้วยเช่นกัน และนั่นทำให้กว่า 50% ขององค์กรต้องเผเชิญกับความล้มเหลวจากการทำ Digital Transformation 10 สาเหตุของควา...

10 พฤศจิกายน 2020

“Win-back” กลยุทธ์ช่วยปิดการขาย ขับเคลื่อนด้วย AI และ Big Data

“เพราะยอดขายที่เพิ่มขึ้น ไม่จำเป็นที่จะต้องเกิดจากการตัดสินใจซื้อตั้งแต่ครั้งแรกเพียงอย่างเดียว แต่สามารถเกิดจากกลุ่มลูกค้าที่หลุดหายไปได้เช่นกัน” หากจะกล่าวถึงขั้นตอนที่สำคัญอย่างหนึ่งของการทำธุรกิจ คงหนีไม่พ้นกระบวนการขาย เพราะนอกจากจะสร้างรายได้ให้บริษัท ยังเป็นการเปิดโอกาสให้รู้จักตัวตนและทำความเข้าใจในพฤติกรรมของกลุ่มลูกค้าผ่านปฏิสัมพันธ์ที่เกิดขึ้นระหว่างกันจนนำมาสู่การแลกเปลี่ยนข้อมูลที่เป็นประโยชน์และสร้างความได้เปรียบให้กับธุรกิจในที่สุด อย่างไรก็ตาม ในขณะที่กระบวนการขายดำเนินไปตามปกติ แต่ก็มีกลุ่มลูกค้าอยู่จำนวนไม่น้อยที่หลุดหายไประหว่างทาง เช่น กลุ่มลูกค้าที่เคยติดต่อสอบถามเข้ามา เคยลงทะเบียนหรือสั่งจองไปแล้ว แต่กลับไม่มีกิจกรรมการซื้อขายเกิดขึ้น แล้วธุรกิจจะทำอย่างไรให้ลูกค้ากลุ่มดังกล่าวที่ครั้งหนึ่งเคยแสดงท่าทีสนใจและถือว่ามี potential ที่จะซื้อสินค้าหรือใช้บริการกลับมาเข้ามาสู่กระบวนการขาย (Sale funnel) ได้อีกครั้ง จนสามารถปิดการขายได้สำเร็จ สิ่งเหล่านี้ล้วนเป็นหน้าที่โดยตรงของระบบการทำงานหรือหน่วยงานที่มีชื่อว่า ทีม Win-back (Sale funnel) Win-back ง่ายขึ้...

30 ตุลาคม 2020

2 เดือนกับการฝึกงานที่ Bluebik

สวัสดีครับทุกคน!! ผม พัตเตอร์ นักศึกษาปี 3 ของคณะบัญชีที่ the University of British Columbia การได้อยู่ท่ามกลางนักศึกษาที่มีความมุ่งมั่นและแรงบันดาลใจที่มหาวิทยาลัย ทำให้ผมอยากฝึกงานในช่วงปิดเทอมภาคฤดูร้อน เพราะผมคิดว่าการได้มีประสบการณ์การฝึกงานจะช่วยเพิ่มทักษะและสร้างประวัติการทำงานที่มีคุณภาพ ผมจึงเริ่มค้นหาว่าการฝึกงานหรืองานรูปแบบไหนที่ผมอยากทำ ทั้งบริษัทต่างชาติและไทยในกรุงเทพ และจากการค้นคว้าและปรึกษากับรุ่นพี่ ผมจึงได้ค้นพบว่า Consultant เป็นหนึ่งในงานที่ผมอยากทำ และ Bluebik ก็กำลังเปิดรับนักศึกษาฝึกงาน Consult อยู่เช่นกัน มาร่วมงานกับ Bluebik ได้อย่างไร หลังจากสมัครเข้าร่วมการฝึกงานไปกับหลากหลายบริษัท Bluebik เป็นหนึ่งในบริษัทที่เชิญผมเข้ารับการสัมภาษณ์ โดยการสัมภาษณ์จะประกอบไปด้วย 3 ส่วน ได้แก่ ประสบการณ์ที่ผ่านมา การทำ case interview และคำถามวัดความเข้ากันได้กับวัฒนธรรมขององค์กร ในการสัมภาษณ์ช่วงสุดท้าย ผมได้ถามว่า project ไหนที่ผมจะได้เข้าร่วม และงานส่วนไหนที่ผมจะได้ทำ ซึ่งคำตอบทำให้ผมประหลาดใจเพราะพี่ ๆ ตอบว่าที่นี่เปิดกว้าง และให้ผมได้ทำงานในส่วนที่ผมอยากลองทำ ซึ...

30 ตุลาคม 2020